EMAIL-CORRENTE. QUEM PASSA CONSENTE.
Recebi um email-corrente de uma pessoa da área da saúde, com o seguinte conteúdo:
"A Dieta do engenheiro
dd Dieta fantástica: - pelas leis da termodinâmica, todos nós sabemos que uma caloria é a energia necessária para aquecer 1g de água de 21,5° para 22,5° C. Não é necessário ser nenhum gênio para calcular que, se o ser humano beber um copo de água gelada (200ml ou 200g), aproximadamente a 0°C, necessita de 200 calorias para aquecer em 1°C esta água. Para haver o equilíbrio térmico com a temperatura corporal, são necessárias então aproximadamente 7.400 calorias para que estes 200g de água alcancem os 37° C da temperatura corporal ( 200 g X 37°C ).. E, para manter esta temperatura, o corpo usa a única fonte de energia disponível: a gordura corporal. Ou seja, ele precisa queimar gorduras para manter a temperatura corporal estável. A termodinâmica não nos deixa mentir sobre esta dedução. Assim, se uma pessoa beber um copo grande de aproximadamente 400 ml, na temperatura de 0° C de cerveja, ela perde aproximadamente 14.800 calorias (400g x 37°C ). Agora, não vamos esquecer de descontar as calorias da cerveja, aproximadamente 800 calorias para 400g. Passando a régua, tem-se que uma pessoa perde aproximadamente 14.000 calorias com a ingestão de um copo de cerveja gelado. Obviamente quanto mais gelada for a cerveja maior será a perda destas calorias. Como deve estar claro a todos, isto é muito mais efetivo do que, por exemplo, andar de bicicleta ou correr, nos quais são queimadas apenas 1.000 calorias por hora."
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dd Dieta fantástica: - pelas leis da termodinâmica, todos nós sabemos que uma caloria é a energia necessária para aquecer 1g de água de 21,5° para 22,5° C. Não é necessário ser nenhum gênio para calcular que, se o ser humano beber um copo de água gelada (200ml ou 200g), aproximadamente a 0°C, necessita de 200 calorias para aquecer em 1°C esta água. Para haver o equilíbrio térmico com a temperatura corporal, são necessárias então aproximadamente 7.400 calorias para que estes 200g de água alcancem os 37° C da temperatura corporal ( 200 g X 37°C ).. E, para manter esta temperatura, o corpo usa a única fonte de energia disponível: a gordura corporal. Ou seja, ele precisa queimar gorduras para manter a temperatura corporal estável. A termodinâmica não nos deixa mentir sobre esta dedução. Assim, se uma pessoa beber um copo grande de aproximadamente 400 ml, na temperatura de 0° C de cerveja, ela perde aproximadamente 14.800 calorias (400g x 37°C ). Agora, não vamos esquecer de descontar as calorias da cerveja, aproximadamente 800 calorias para 400g. Passando a régua, tem-se que uma pessoa perde aproximadamente 14.000 calorias com a ingestão de um copo de cerveja gelado. Obviamente quanto mais gelada for a cerveja maior será a perda destas calorias. Como deve estar claro a todos, isto é muito mais efetivo do que, por exemplo, andar de bicicleta ou correr, nos quais são queimadas apenas 1.000 calorias por hora."
Meu guerreiro comentário:
1 - há quem acredite que o email tenha sido uma piada. Baseado no que já ouvi nas minhas palestras, na vida, não posso compactuar com esta hipótese. As pessoas acreditam mesmo! Quem trabalha na área sabe do que estou falando.
2- a idéia remetida pelo texto é como se o corpo tivesse de trabalhar para aquecer a água. E não é bem assim. A maior parte do aquecimento da água no corpo é por transferência de energia. É por isso que a água resfria o corpo.
3 - 1000 calorias = 1Kcal. Agora volte ao texto e refaça a conta!! Ou seja, pela suposição do criador da idéia, corrigindo o cálculo que ele fez, a perda energética seria ainda menor que três colheres de sobremesa de açúcar.
Esse engenheiro, além de não entender nada de biologia, também está fraco em física. Não sabe a distinção de Kcal e caloria.
Cada um que me aparece...
até logo,
LF
2- a idéia remetida pelo texto é como se o corpo tivesse de trabalhar para aquecer a água. E não é bem assim. A maior parte do aquecimento da água no corpo é por transferência de energia. É por isso que a água resfria o corpo.
3 - 1000 calorias = 1Kcal. Agora volte ao texto e refaça a conta!! Ou seja, pela suposição do criador da idéia, corrigindo o cálculo que ele fez, a perda energética seria ainda menor que três colheres de sobremesa de açúcar.
Esse engenheiro, além de não entender nada de biologia, também está fraco em física. Não sabe a distinção de Kcal e caloria.
Cada um que me aparece...
até logo,
LF
